传统可以是很简单的 ...
家婆是个非常典型的家庭主妇。
家翁是一家之主;子女、儿孙
们是宝。过年过节她总是在厨
房里忙个没完没了。
传统节日对他们来说是何等的
重要,必需一一的遵循;依照
华人传统的方式进行。他们老
人家也期待晚辈能步其后尘,
把庆祝节日的传统文化延续的
流传给下一代。
这一次跟往年一样,从除夕到
年初二,厨房就是家婆策划征
服家人的总部。虽说每年的菜
谱都是千篇一律的菜肴,但我
们还是一副乐不可支的样子,
享受她的拿手好菜。
除此之外,亲戚的来访,她也
下厨煮几道菜共享。 乡下人烹
调的风格是“特大”碗;吃也
是 “特大”碗。 目的是深怕
亲戚们吃不饱,有失大礼。 这
是很传统的乡下人款待亲戚方式。
除了忙,还是忙。
忙碌的准备配料工作、烹煮及
准备祈祷用品让她乐开怀的同时,
也让她累得无法言语,无法好好的
坐下来享受她自己烹调的美食。
我们这些晚辈看在眼里,却也帮
不上忙;更无法阻止她的忙。
毕竟家翁家婆年事已高。 健康、
精神饱满、轻轻松松的、无忧
无虑的过好每一天才是上策,
也不必太过执着于传统的细节。
回家过年的重大意义是回家团圆、
团聚;其实回家过年的传统文化
可以是很简单的、朴素的、无需
奢侈;就如丈夫说的一碗粥加上
“冬菜煎蛋” 已算是美味佳肴,已经足够了。
简单就是福。 简简单单的过每一天。
家翁是一家之主;子女、儿孙
们是宝。过年过节她总是在厨
房里忙个没完没了。
传统节日对他们来说是何等的
重要,必需一一的遵循;依照
华人传统的方式进行。他们老
人家也期待晚辈能步其后尘,
把庆祝节日的传统文化延续的
流传给下一代。
这一次跟往年一样,从除夕到
年初二,厨房就是家婆策划征
服家人的总部。虽说每年的菜
谱都是千篇一律的菜肴,但我
们还是一副乐不可支的样子,
享受她的拿手好菜。
除此之外,亲戚的来访,她也
下厨煮几道菜共享。 乡下人烹
调的风格是“特大”碗;吃也
是 “特大”碗。 目的是深怕
亲戚们吃不饱,有失大礼。 这
是很传统的乡下人款待亲戚方式。
除了忙,还是忙。
忙碌的准备配料工作、烹煮及
准备祈祷用品让她乐开怀的同时,
也让她累得无法言语,无法好好的
坐下来享受她自己烹调的美食。
我们这些晚辈看在眼里,却也帮
不上忙;更无法阻止她的忙。
毕竟家翁家婆年事已高。 健康、
精神饱满、轻轻松松的、无忧
无虑的过好每一天才是上策,
也不必太过执着于传统的细节。
回家过年的重大意义是回家团圆、
团聚;其实回家过年的传统文化
可以是很简单的、朴素的、无需
奢侈;就如丈夫说的一碗粥加上
“冬菜煎蛋” 已算是美味佳肴,已经足够了。
简单就是福。 简简单单的过每一天。
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